Luizjana w południowych Stanach Zjednoczonych to elektryczna eksplozja kulturowa. Cajun, kreolski i południowoamerykański akcent, kuchnia i dziedzictwo mieszają się w jednym malowniczym miejscu. Bagna, francuska architektura kolonialna, urocze wioski i historyczne plantacje znajdują się w granicach Luizjany.
Nowy Orlean to najczęściej odwiedzane miejsce w stanie iz pewnością jest to godne miejsce. Przegląd najlepszych miejsc do odwiedzenia w Luizjanie:
10. Wielka Wyspa
https://maps.google.com/?ll=29.233334,-90.000000&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Tam, gdzie Zatoka Barataria styka się z Zatoką Meksykańską, znajduje się wyspa barierowa znana jako Wielka Wyspa. Na tej wyspie główne miasto nosi tę samą nazwę. Miasto Grand Isle znajduje się zaledwie 100 mil na południe od Nowego Orleanu, ale ma wyraźnie inną atmosferę.
Mimo że ucierpiała od huraganów i katastrof, takich jak wyciek ropy w Zatoce BP, ta nadmorska wioska zachowuje urok i charakter. Park stanowy Grand Isle wychodzi na Zatokę Meksykańską, a pływanie, kajakarstwo i wędkarstwo to popularne rozrywki.
W lecie rodeo wędkarskie łączy lokalną społeczność i zapewnia obfitość świeżych ryb dla regionalnych restauracji. Czartery wędkarskie są powszechne i są najlepszym sposobem na złapanie wspaniałego połowu na Grand Isle.
9. Wyspa Avery
https://maps.google.com/?ll=29.8833333,-91.900002&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Wyspa Avery położona jest w parafii Iberia, zaledwie kilka minut od zatoki Vermilion Bay. Pomimo nazwy, Avery Island znajduje się w głębi lądu i w rzeczywistości jest to kopuła solna. Większość ludzi zna Avery Island, ponieważ jest domem dla bardzo ostrej przyprawy: sosu Tabasco! Fabryka Tabasco jest największą atrakcją w okolicy, a wycieczki z przewodnikiem są fascynujące.
Marka Tabasco to jednak coś więcej niż tylko fabryka na Avery Island. Tabasco posiada również ogrody botaniczne i rezerwat ptaków. Odkrywanie terenu to wspaniała wyprawa na lokalną przyrodę i jest to obowiązkowa czynność na wyspie Avery.
8. Most Breaux
https://maps.google.com/?ll=30.273640,-91.899330&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Na obrzeżach Lafayette znajduje się małe miasteczko parafialne Breaux Bridge. To urocze miejsce jest czasami znane jako brama do kultury Cajun i jest zdecydowanie fantastycznym wprowadzeniem do dziedzictwa, kuchni i historii południowej Luizjany.
Co najważniejsze, Breaux Bridge to światowa stolica raków. Co roku w maju tysiące ludzi przybywają na ten obszar na Breaux Bridge Crawfish Festival. Żywa muzyka Zydeco sprawi, że będziesz chciał dołączyć do mieszkańców i tańczyć na ulicach, a nie brakuje pysznych świeżych raków do obejrzenia.
7. Natchitoche
https://maps.google.com/?ll=31.693056,-93.095001&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Najstarszą osadą w Luizjanie jest Natchitoches, która szczyci się mnóstwem francuskiej i hiszpańskiej architektury kolonialnej. Założona na początku XVIII wieku jako francuska osada, Natchitoches jest obecnie znana z historycznej dzielnicy.
Ceglana ulica wzdłuż jeziora Cane River to idealne miejsce na pieszą wycieczkę po uroczych kolonialnych domach i więcej niż kilka pensjonatów oferujących urocze zakwaterowanie i popołudniową herbatę. Miłośnicy historii nie mogą przegapić fortu Saint Jean Baptiste, oryginalnego fortu z XVIII wieku, który oferuje rekonstrukcje manewrów wojskowych, a także zwykłe życie kolonialne.
6. Plantacja Laury
https://maps.google.com/?ll=30.008730,-90.725327&z=18(ZOBACZ MAPĘ)
Tuż nad brzegiem rzeki Missisipi znajduje się Plantacja Laury. Ta kreolska plantacja rozkwitała na początku XIX wieku, kiedy była lepiej znana jako Plantacja Duparc. Przed wojną domową plantacja rosła i zbierała trzcinę cukrową.
Na terenie posiadłości pozostało sześć kabin niewolników, podkreślając tę niepokojącą część amerykańskiej historii. Wśród tych chat niewolniczych zebrano początki opowieści Br'er Rabbit, wiele z nich zakorzenionych w zachodnioafrykańskich legendach. Duża część architektury plantacji została odrestaurowana, co oznacza, że wycieczka z przewodnikiem jest naprawdę jak cofnięcie się w czasie.
5. Baton Rouge
https://maps.google.com/?ll=30.450001,-91.139999&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Nowy Orlean może być najpopularniejszym miejscem do odwiedzenia w Luizjanie, ale Baton Rouge jest historyczną stolicą stanu. Uniwersytet Stanowy Luizjany, czyli LSU, jest wielką atrakcją w mieście, a stuletni kampus to piękna rzecz.
Stadiony sportowe, indyjskie kopce, grecki amfiteatr i kilka otwartych do rekreacji jezior to tylko niektóre z powodów, dla których warto spędzić dzień na kampusie LSU. Kapitol stanu Louisiana w stylu Art Deco to oszałamiająca budowla, ale wielu mieszkańców twierdzi, że Stary Kapitol z XIX wieku jest jeszcze piękniejszy.
4. Lafayette
https://maps.google.com/?ll=30.216667,-92.033333&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Miasto Lafayette znajduje się w sercu kraju Cajun, co czyni go miejscem, którego nie będziesz chciał przegapić. Jubilance to sposób na życie w Lafayette, coś, co studenci na kampusie University of Louisiana biorą sobie do serca. Udaj się na Jefferson Street w centrum Lafayette, a nie brakuje klubów nocnych, w których możesz pić, tańczyć i jeść przez całą noc.
Zanurz się w kulturę podczas wycieczki do Akadyjskiego Centrum Kultury. Acadia to nazwa regionu i skąd pochodzi słowo Cajun. Oczywiście żadna podróż nie byłaby kompletna bez spróbowania taryfy Cajun. W Lafayette gumbo i chłopcy po’ są podstawą lokalnej diety.
3. Plantacja Oak Alley
https://maps.google.com/?ll=30.004280,-90.775932&z=18(ZOBACZ MAPĘ)
Plantacja Oak Alley znajduje się nad brzegiem rzeki Missisipi i pochodzi z początku XIX wieku. Aleja dębowa, od której pochodzi nazwa, jest jednak jeszcze starsza. Jest to niezwykły wyczyn krajobrazu, z podwójnym rzędem drzew tworzących zacieniony baldachim, który wygląda eterycznie. Podobnie jak większość plantacji z tamtych czasów, Oak Alley zajmował się biznesem trzciny cukrowej i w dużym stopniu opierał się na niewolniczej pracy.
Dziś goście mogą zwiedzić plantację Oak Valley, zatrzymać się na noc w gospodzie i zjeść obiad w restauracji na miejscu. W menu znajdują się tradycyjne przysmaki kulinarne, w tym niektóre lokalne przysmaki, w tym smażone ostrygi z Luizjany, wędzona kiełbasa, etouffee z raków i ciasto z maślanki na deser.
2. Mokradła Luizjany
https://maps.google.com/?ll=30.483334,-91.733330&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Znaczna część Luizjany to tereny podmokłe. Obszary te zalewają pory roku i są na ogół niezamieszkane, ale są domem dla wielu dzikich zwierząt. Wycieczki po bagnach są reklamowane w całym stanie i są niesamowitą szansą na zobaczenie zupełnie innej strony Luizjany.
Chociaż do tych wycieczek wykorzystywane są wszystkie rodzaje statków, najbardziej ekscytujący jest airboat. Te łodzie są w stanie poruszać się po bagnistych obszarach, ponieważ ich silniki znajdują się nad wodą, a nie pod nią. Dodatkowo prędkość i hałas sprawiają, że jest to pośpiech! Podczas spokojniejszej wycieczki po bagnach kajakiem lub kajakiem przygotuj się na zobaczenie aligatorów, sów, węży, czapli, pelikanów, nutrii, wydr i żółwi.
1. Nowy Orlean
https://maps.google.com/?ll=29.966667,-90.050003&z=13(ZOBACZ MAPĘ)
Nowy Orlean, czyli Big Easy, jest naprawdę niepodobny do nigdzie indziej w USA… To szczypta kreolskiego, szczypta Cajun, łyżka Southern i cała masa francuskiego. Położone w południowo-wschodniej Luizjanie miasto jest powszechnie znane z corocznych obchodów Mardi Gras.
Dzielnica Francuska to najczęściej odwiedzana część Nowego Orleanu i łatwo zrozumieć, dlaczego. Tam znajdziesz Jackson Square, deptak zdominowany przez iglice zabytkowej katedry St. Louis. W Dzielnicy Francuskiej znajduje się także słynna ulica Bourbon Street, gdzie od rana do wieczora kuszą muzyka na żywo i zimne napoje. To także miejsce, w którym można zjeść obiad na pączkach i kawie z cykorii w niezrównanej Cafe du Monde.
Mapa Luizjany
